在所有具有抗癌作用的真菌中，最引人注目的就是白桦茸(俄语叫Chaga)。白桦茸是一种生于白桦树上的药用真菌，主要生长在北半球北纬40°～50°的地区，即俄罗斯西伯利亚、远东地区、北欧、日本北…